Gulyásleves sütőben receptA receptet beküldte: Bencsik Anikó |
|
Hozzávalók 8 személyre:
|
|
Elkészítési idő: 30-60 perc
Bevezető gondolatok:
Ez volt az első leves, amit agyagedényben készítettem el, és nem főzőlapon, hanem betoltam a sütőbe a kis totyafazekamat és izgatottan vártam az eredményt. Remek ízek jöttek elő. Hisz a sütőben az edényt minden oldalról éri a hő egyenletesen fő meg az étel ugyan úgy mintha egy kemencébe készülne. Nem tévesztendő össze a kuktával hisz azt csak alulról éri a meleg .
Elkészítés:
Hagyományos gulyásleves pataki tálban elkészítve. Könnyen elkészíthető és nagyon finom! Egy lábasban elkészítem a pörkölt alapot, rádobom a felkockázott húst és kicsit átpárolom. Az előkészített Sába tálba átöntöm és beleteszem a zöldségeket, beízesítem, felengedem csont lével, és előmelegített sütőbe teszem kb. 2 órára. Ha már a hús jó puha, akkor belekockázom a burgonyát és szükség esetén után ízesítek. Visszateszem a sütőbe és készre „sütöm”.
Befejező gondolatok, variációk:
A lecsó friss paradicsommal és paprikával is helyettesíthető.
A recept elkészítéséhez használt kerámia edényeket megvásárolhatod webáruházunkban! KATTINTS az alábbi képre, vagy linkre!
(0 értékelés)
Webbolt 1x1
Hírlevél
Ajándékküldő
Szeretnél ajándékot küldeni a Hamm bekaplak webboltból? Ezt most könnyen megteheted!
|







Hozzászólások
együtt.
Csak így tovább! Puszi lányod. Evy
Azoknak akik kipróbálják jó ízlelgetést.
Evelyn.